des gaufres pour faire revenir le soleil
coucou
alors hier soir j'ai décider de faire des gaufres comme en hiver !! lol !!
peut être que le soleil s'il est gourmand viendra en prendre une et s'installera chez moi !!
ok je rêve mais j'ai le droit cela est encore gratuit et accessible à tous !!
bon aller assez de blabla !!
voici la recette inspiré du blog de http://cuisineetgourmandizz.over-blog.com
euh déjà les ingrédients pour 14 gaufres !
150g de maizena
100g de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs moyens (ou 3 petits)
40 cl de lait tiède
125g de beurre ramolli
2 sachet de sucre vanillé
4 cs d'eau de fleur d'oranger
et maintenant voilà comment je l'ai faites ma pâtes !!
j'ai fait tièdir mon lait avec la fleur d'oranger
j'ai ajouter la levure au lait tiède
dans le blender j'ai mis mes 3 oeufs (ils était petits), j'ai mixer
ensuite j'ai ajouter le sucre, le beurre, le lait et j'ai mixer
puis j'ai ajouter petit à petit la farine puis j'ai mixer environ 1 minute jusqu'à obtenir une pâte lisse
j'ai laisser reposer la pâte environ 1 heure
puis j'ai huiler le gauffrier et l'ai mis chauffer
ensuite j'ai mis de la pâte dans les empreintes et j'ai laisser cuire chaque gauffre 5 minutes
puis après il me rester plus qu'à le déguster !!
mais avant cela j'ai fait une petite photo pour vous la mettre !!
bisous
bonne journée à tous